Troc@ndo Idéi@s

Em novembro de 2014, o Andes-UFSC produziu um especial sobre Ebserh. Procurei a versão online, mas infelizmente não encontrei. Reproduzo aqui a versão escaneada. Baixar o especial Ebserh(dropbox) Palavras-chave: ebserh, privatização, universidade, andes

Sou mestiço: mistura de japonês com gaúcho. Minha mãe é descendente de japoneses e meu pai era descendente de franceses, portugueses e paraguaios. Sou, então, um híbrido e a palavra "mestiço" ou "mestizo" me define. Conheço várias pessoas mestiças também, misturas de italiano, alemão e polonês. Há muitas pessoas assim aqui no Sul do Brasil, onde moro. Eu sou mestiço, elas são mestiças, mas não somos tratados como mestiços. Somos tratados como "brancos". Interessante, não? Conheço muitas pessoas pardas, "morenas", mestiças também. Algumas mestiças de banto e tupi, outras de banto e português, sudanês e tupi, ou sudanês e português. Ou ainda combinações outras. Essas pessoas afro-descendentes e descendentes de índios são mestiças também. Era de se esperar, então, que um mestiço de pele escura fosse tratado da mesma forma que um mestiço de pele clara, certo? Errado. Ainda que todos sejamos iguais na mestiçagem, a percepção estética nos diz o ...

Havia uma fábrica não muito longe daqui onde se processava a carne oriunda de abatedouros. Praticamente todos os tipos de carne – bovina, suína e aviária – ali chegavam em caminhões frigoríficos. Era uma fábrica tradicional da região, fundada por imigrantes europeus e construída com o suor de muitos trabalhadores latinos, mestiços e mulatos. Mas era uma empresa pequena, familiar, e como tal passava por dificuldades financeiras frente à concorrência com fábricas muito maiores. Um belo dia os trabalhadores chegaram às primeiras horas da manhã, como de costume, para mais um turno. Eis que havia uma intrigante placa logo na entrada. Em letras garrafais, lia-se "SOB NOVA DIREÇÃO". Os operários aglomeraram-se um pouco confusos até que um sujeito bem arrumado veio em sua direção. Era o novo diretor da fábrica, apontado pela corporação "trilhonária" que havia adquirido a instalação, o estoque de carne e a massa de trabalho, tudo a um preço razoável. O hábil diretor rap...